Cá trứng thường biết đến là loài cá có xuất xứ từ Na-Uy hay Nhật đặc trưng với lớp da mỏng, xương nhỏ mềm giòn, bụng có màu trắng bạc, đầu nhọn và nhỏ, trên lưng có dãy viền màu đen.
Cá Trứng thường sinh sống chủ yếu ở vùng nước lạnh nên hàm lượng chất béo nhiều, rất ít cholesterol, nhiều đạm , …
Cá Trứng có nhiều omega3, vitamin và khoáng chất giúp sáng mắt, giảm stress, tinh thần thoải mái
Cá Trứng có hàm lượng protein từ 9.9% – 18.9% nên rất có lợi cho sức khỏe , đặt biệt giàu canxi rất tốt cho xương của bé và giàu dưỡng chất tốt cho phụ nữ mang thai.
Cá Trứng dù chế biến bất kỳ món gì qua chiên, tẩm ướp, kho, hấp, nướng… thì với người lớn có thể ăn hết được cả nguyên con cá, đó là do cá trứng có tính chất cơ xương mềm, tuy có xương nhưng xương lại rất nhỏ, mảnh mai, độ giòn rụm và mềm mại của xương cá gần khiến như người ăn cảm thấy như không xương, nên có thể nhai và ăn luôn xương bình thường, đó là tính chất đặc biệt mà mọi người yêu thích món cá trứng đều có thể cảm nhận được
Đặc biệt tỷ lệ chọn lọc cá có trứng tại mỗi sản phẩm An Vĩnh đều rất cao thường từ 50 đến 70% nên quý khách có thể thưởng thức hài hòa cân đối giữa cá đực và cá cái mà sự cân bằng thiên nhiên đã đem lại.
Hãy thưởng thức món Cá trứng do chính tay bạn làm và cảm nhận các giá trị mà bạn và An Vĩnh đã đem lại cho sản phẩm này.
ĐĂNG KÝ NHẬN KHUYẾN MÃI
Hãy đăng ký để nhận khuyến mãi thường xuyên từ An Vĩnh Food
Chúc mừng bạn đã đăng ký thành công.