Con ruốc khô là loại thực phẩm dân giã. Tuy nhiên nó lại có tác dụng khai thông dạ dày, tiêu đờm viêm. Mỗi 100 gram ruốc khô chứa 738 mg cholesterol tốt, cao gấp khoảng 10 lần so với lợn, bò và cừu. Vì vậy bạn nên thường xuyên bổ sung vào thực đơn hàng ngày giúp cân bằng dinh dưỡng.
Được sản xuất tại Công ty An Vĩnh theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm HACCP và Tiêu chuẩn hàng VNCLC chuẩn hội nhập với hương vị hoàn toàn thơm ngon tự nhiên, an toàn vệ sinh thực phẩm, nên quý khách có thể yên tâm lựa chọn, rất phù hợp để làm quà biếu quà tặng ý nghĩa.
* GIỚI THIỆU CHUNG VỀ RUỐC KHÔ
Ruốc khô được làm từ Ruốc biển hay còn gọi là tép moi, tép biển hay moi, là loài động vật giáp xác 10 chân sống ở vùng nước lợ hoặc nước mặn vùng ven biển. Nó có dạng giống như tôm nhỏ, kích thước khoảng 10 – 40 mm. Do kích thước của ruốc nhỏ, sản lượng khai thác hàng năm lớn nên người dân thường mang phơi khô cho dễ bảo quản và chế biến.
Ruốc khô đúng chuẩn sẽ có màu vàng hồng đẹp mắt, con to, không có sạn cát. Khi ăn bạn có thể cảm nhận được vị ngọt, không có mùi tanh. Chúng thường được dùng để nấu canh, xào, nấu kèm với các món ăn khác.
Cùng tham khảo những gợi ý dưới đây để có thể tự trổ tài nấu nướng các món ngon từ Ruốt khô cho những người thân yêu trong gia đình bạn nhé!
Gỏi xoài ruốc khô
Cơm rang kim chi ruốc khô
Bánh tráng trộn ruốc khô
Bánh hành ruốc khô
Bắp ngọt xào ruốc khô
Hiện nay rất nhiều người yêu thích các món ăn được chế biến từ con ruốc khô. Bởi hương vị của nó rất đặc biệt, lại còn bổ dưỡng và mang đến cho sức khỏe những lợi ích thiết thực có thể kể đến như:
1. Bổ sung nguồn canxi dồi dào
2. Ngăn ngừa tăng huyết áp cho bà bầu
3. Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Trên đây là những thông tin về con ruốc khô mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Thực phẩm này có giá trị dinh dưỡng cao, tạo nên nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên để mua được mặt hàng đạt tiêu chuẩn, quý khách đừng quên liện hệ với Thủy sản An Vĩnh.
* Phương Thức mua hàng:
– Quý khách đặt mua trực tiếp qua website
– Gọi điện, nhắn tin qua Zalo, Viber qua số hotline bên dưới